Monday, June 28, 2010

Dilema ibu yang ada anak 2 tahun...

Dilema.. dilema... taktau cemana nak marah anak 2 tahun secara berhemah. Sebabnya sekrang ni damia dah pandai cakap...





BO-DHOH..........
adusss.... kecewa dan sedih sungguh di hati tetapi taktau cemana nk marah, nk ckp cemana supaya damia tak sebut2 lagi. kalau damia marah je dia sebut perkataan tu...nak marah betul2, saya rasa damia pun taktau sebenarnya apa maksud perkataan tu....

Cemana ek..???

Sunday, June 27, 2010

Kek Coklat Kukus (Gebuss)


(Sumber dari sini, thanks chetam
Kek Coklat Kukus Zaiima (very moist)
Sumber: NoorMasri
... akibat 'derhaka' dgn resepi topping, tak cantek jadinya...

Bahan-Bahan:
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak (jika ganti dgn butter cair lagi sedap)
½ cawan susu manis
1 ¼ cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur
Cara : Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. Tutup api biarkan adunan suam Tepung, soda biakrbonat dan baking powder di ayak. Telur dipukul kembang dan dicampur dgn campuran koko tadi.Gaul rata dan campur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. (tuang dlm 1/2 acuan je) Tutup acuan dng aluminium foil agar tidak masuk wap.Kukus selama 1 1/2 jam baru angkat dan sejuk kan. (Saya kukus 1 jam sahaja, bergantung kepada size loyang anda ye)

TOPPING COKLAT dari Noor Masri

Bahan-bahan:
250 g coklat masakan } potong kecil2
1 sudu besar majerin
130 ml double cream atau whipping cream
(Jangan kurangkan kuantiti, nti coklat pekat sangat, topping tak cantek mcm yg saya buat ni *boleh juga gantikan dengan fresh milk*)
sket gula halus secukup rasa (supaya topping tu tak pahit sgt) - optional (Saya tak letak gula)

Cara membuat: Cairkan coklat secara double-boiler Alihkan dr api kemudian masukkan majerin, gula & cream Kacau sehingga sebati. Curahkan atas kek kemudian ratakan Bila dah agak sejuk/beku baru boleh lorekkan dgn garpu secara melintang dan menegak selang seli.
(Saya tak corakkan pun, tabur ngan badam hancur ajee)

Nota tangan saya : Kalau nak buat ala2 cupcake tu, kukus 20 minit aje yee...

 

Thursday, June 24, 2010

Siapa belum ganti puasa?

...sila angkat tangan ye.... \(^_^)/  <-- sayalah ni... siap angkat tangan dua2 belah!! bersalah punye pasai..hehe

Saje peringatan utk kawan2 yg seangkatan dengan saya... marilah kita sama2 gantikan puasa tahun lepas yg tertinggal/ditinggalkan/wajib tinggal itu. Masa dah suntuk ni.. hanya tinggal sebulan beberapa hari je lagi. Insyaallah hari ni sy mencuba utk berpuasa. Dgn semangat waja, bangun pukul 4 lebih hari ni, masak nasi dan lauk2 yg simple. Dah 'melantak' satu pinggan nasi, konon2 persediaan hebat supaya tak berkeriut perutku hari ni. Moga2~~~~


Santapan Hari Bapa 2010

Tetiba saya dirasuk 'semangat masuk dapur' di hari bapa yang lepas. Silalah jamu mata... Makanannya semua dah habis kecuali 'pencuci mulut' aje yg masih ada...
daging bbq & konco2...
roasted chicken terlebih kicap pekat & kawan2.. ni santapan pre father's day
kek coklat kukus yang gebus.... **sila abaikan topping yg kurang menjadik itu**
chocolate cheese cake (tak bakar)... 1st time try wat cheese cake... sesapa yg pencinta cheese cake mmg suka laa kot... disebabkan saya biasa2 aje dgn cheese cake, kurang sesuai ngan tekak kot jenis yg tak bakar ni.


Nota tangan saya : resepi akan saya share di entry lain ye...

Wednesday, June 23, 2010

Kalau dah namanya anak dara.... tetap lah anak dara kan....

Gambar2 candid yg berjaya ditangkap semasa berada di Toys R Us bulan lepas. Kalau dah namanya anak dara, tetaplah berminat dgn anak2 patung bukak mata tutup mata ni. Kelip2.. bunyi2... damia mmg nampak berminat tp mama takkan beli punyelah.... Heheheh... Bg saya mainan2 macam ni mahal je lebih, tp pembelajaran drp patung2 sebegini adalah tidak menarik minat saya. **mintak ampun dan maaf kepada org yg suka patung2 sebegini, tp sy mmg taktau apa manfaatnya utk kecerdasan minda seseorg anak**
siap duduk beb....
bersimpuh lagi tu.... lama dia merenung anak2 patung ni... tp mama buat2 tak paham ajolah... alhamdulillah budak kecik ini tidak meragam dan meraung bila keluar dari kedai....:)

Happy Father's Day...

....utk semua yang bergelar papa, ayah, bapak, babah, abah dan gelaran2 yg sewaktu dengannya....
........ utk bapa mertua saya, CHE ISMAIL bin HAJI IBRAHIM....
............. utk insan paling istimewa dlm hidup saya, HUSAINI bin CHE ISMAIL....
terima kasih kerana terus setia dlm hidup saya.....
terima kasih kerana tidak merungut dgn kelemahan saya (kalau ada rungutan dalam hati ai tak tau, takpe..:).. hehe)...........
terima kasih kerana byk melengkapkan diri saya yg serba kekurangan........
terima kasih kerana tolong saya jemur kain....
terima kasih kerana tolong saya sapu & mop lantai...
terima kasih kerana tolong saya jaga damia....
terima kasih kerana tolong saya basuh poo poo & mandikan damia....
terima kasih kerana tolong basuh pinggan lepas makan........
terima kasih kerana tolong makan apa yg saya hidangkan tanpa rungutan (rungutan dlm hati itu lain cerita ye.. hihih)... 
terima kasih kerana rajin melayan damia...
............terima kasih utk segala penat lelah abang menjaga kami berdua.... 
.... terima kasih utk macam2!!....
TQ very much!!!!
abang memang suami & papa yang hebatt.........
Kami heroin bertiga sgt sayangkan papa!!!
....besfren damia kalau keluar jalan2 dan di depan khalayak ramai... damia akan tunjuk dialah anak manja papa, dan org akan kata, MANJA NGAN PAPA EH... mama damia akan 'ia'kan ajelah... walhal kalau kat rumah mmg nk menempel ngan mama aje....  **pandai damia nih**..


Monday, June 21, 2010

Kreatif kan anak saya?

Tarikh kejadian : Mac 2010

Walaupun buku scrap dan kertas lukisan sudah disediakan utk mencurahkan bakat 'melukis', tp ke'kreatif'an seorang anak dara saya tidak mampu dicurahkan di atas kertas sahaja. Sbg bukti, silalah tengok gambar2 ini.

Inilah dia hasil lukisan saya.... **damia**

Ini pula adalah tempat2 yg damia rasa 'sesuai' utk ditampalkan sticker2nya..... layan gambooo..
1/3 drp skrin tv adalah penuh dgn sticker doraemon...
ni kat dinding pulaks...

Dan bukti kekreatifan yg terakhir ialah..... 
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
jeng... je jenggggg........
.
.
.
.
.
habis terkorban 2 bekas bedak....
anak dara bertuah nan seorang...

Nota tangan saya : kejadian2 ni berlaku bila tak dipantau 5-10 minit @ bila damia diammmmmmmmm aje.... adelah tu aktiviti 'hebat' yang dia buat...

Saturday, June 19, 2010

Anak dara atau anak teruna ni?

Maybe ada sesapa yang pernah terbaca entry umi sufira yang ini, dan aksi ini telah ditiru dengan jayanya oleh anak dara saya nan comeyl seorang tu (sufia tidak kena mengena dgn aksi ini, pernyataan ini hanyalah perumpamaan sahaja ye). Beberapa kali jugak aksi ini dikesan yang membuatkan hati dan jantung mamanya bagai nk tercabut tang2 tu jugak. Anak dara..... anak dara.. sabo jelah..... sekarang ni kalau bukak je pintu, damia cepat2 pergi tutup grill utk melakukan aksi berbahaya ni. Memang sokmo kena pantau.....
..aksi hebat si anak dara... sabo ajelah... dia panjat sampai abis 'anak grill', sbb dah takleh pegang dh atasnye.... tolonglah insaf anakanda oiii.....

Thursday, June 17, 2010

Damia's birthday celebration

Pertama2 sekali saya ingin memohon maaf sekiranya anda tidak mendapat undangan ke majlis sambutan hari jadi damia yang ke-2 ni. Ikhlas saya katakan, kalau ikut kehendak hati, saya memang ingin benar menjemput semua kawan dan org2 yg mengenali kami sama ada alam nyata atau alam maya. Tapi memandangkan kudrat kami yg hanya ada 1 setengah orang (encik suami dan makyong; makyong tak dapat bekerja sepenuhnya kerana peyut adalah sangat memboncet), tak dapat kami nak buat secara terbuka dan besar2. InsyaAllah ada rezeki di tahun2 hadapan, kami takkan lupa menjemput anda sekeluarga. Mohon maaf!! Hontou ni gomennasai. m(._.)m
(aih, terasa macam tulis surat pulaks....)

Alhamdulillah, 12-06-2010 yang lepas sambutan birthday damia selamat diadakan. Masa birthday yg pertama tahun lepas, kami sambut bertiga saja. Masa tu damia pun taktau lagi lagu birthday, ape itu birthday.. yg damia tau godek2 kek sampai lunyai.. :). Memandangkan tahun ni tahun last damia jadi anak tunggal, maka kami buatlah majlis kecik utk meraikannya. Tahun depan dan depan dan depan, mungkin akan share aje birthday party. Bukan sbb dah tak special tau tapi bolehlah berjimat sikit kan. Damia jangan kecik ati tau.. Damia tetap yang pertama di hati mama!! (adik juga adalah yang pertama kerana adik adalah anak kedua yg pertama, tak mungkin ada yang lain kan...)

Oklah, jom layan gambar pd hari tersebut.... layannnnnnn....
 birthday kek damia yang ditempah dari lijas (http://lieza-yummycakes.blogspot.com/)
decoration by papa damia, idea adalah dr mama damia jugak... (hehe.. mama mmglah takleh nk deco, takleh panjat kan...)
birthday girl bersantai dgn alvin dulu... taktik papa supaya tak kacau birthday cake-cupcakes...
rilexxxxx.... time ni tetiba tader letrik pulak, sbb tulah anak dara pakai bj dan seluar lubang2 ni...
birthday cake & cupcakes yg ditempah dari lijas
birthday girl nk bersantap dulu.... kalau tak, nti damia kacau yg lain...(ugutan dr damia..)
mama & anak dara 2 tahun. mata anak dara adalah tak lepas dr dok pandang mickey mouse...
dan lagi... merenung mickey mouse... geram nk ambik tp mama tak kasik.. kena tunggu kawan2 datang dulu...
yeayyyy,.... akhirnya tibalah masa utk potong kek.....
(errr... cemana buleh lupa nyalakan lilin comey tu... huhuhu)
birthday girl & 2 beradik yg aktif.irfan & aqil
yeayyy!! akhir dpt jugak cupcake mickey..
wajah birthday girl yg terpinga2 pun ade jugak... yg tengah kepeningan pun ye jugak.... 
birthday girl with mama & papa... irfan menyelit skali..
aacchuummmmmmmmmm...........
meleleh air idung... birthday girl tak berapa sihat sebenarnya.... tp alhamdulillah tak berapa merengek sangat....
tetap taknak berganjak dr meja kek.... geram nk pegang mickey kat kek kot..
masih melepak... wpun kawan2 dh tader kat meja kek...
sayang sungguh dia nk tinggalkan sang mickey...





lagi2 gambar lain, silalah ke sini.


Blog Widget by LinkWithin