Friday, November 12, 2010

Projek BM : Pizza

Nak diet laa kononnya kan? tapi dinner dengan pizza. Cikgu diet mana ntah ajar mama DD nih. Takpe.. abaikan je.
Resepi adalah dari dapur malus domestica TTM. Hasil copy-paste.
200ml water
1 tbsp olive oil
1 tsp salt
2 1/2 cups bread flour
1 3/4 tsp yeast
Masuk dalam BM ikut urutan..setting:pizza dough. (BM saya tiada menu pizza dough, ada dough aje)

Kononnya nak buat pizza scrolls macam TTM buat ni, tp masa tidak mencukupi utk saya bermain2 dengan doh. Ini pun nsb baik sempat dicanai sblm doh tu naik menggunung sebab si kenit meraung2 meminta perhatian bondanya. Jadilah macam ni aje. Rasanya tentulah SEDAP! Hahahaha. Encik suami kata masak sendiri puji sendiri!! Saya memang 'jujur', kalau tak sedap saya mmg cakap tak sedap. :P
pandangan dr dlm oven, sila abaikan oven yg sedikit 'berkarat' itu..:P
 topping tuna+jagung+mayones, 
sila abaikan bentuk doh yg dah mcm rama2 tu, tak sempt nk betulkan sbb sikenit melalaks...
 topping sausage+ayam
pemotong pizza yg br nk rasmi... hohoho
bersedia utk di ngappp........

Nota tangan saya :
1-Selepas letak topping, panaskan oven 200C, bakar selama 10-15 min.
2-Tips dari kekanda : Kalau nk simpan doh pizza dlm freezer, canaikan dan bakar dahulu separuh msk selama 8-10 min.

Thursday, November 11, 2010

Product photoshoot : Kek Lapis Sarawak

Product photoshoot by Damia Design. Sila layan gambar2 kek lapis sarawak yg boleh membuatkan anda terliur. Rasanya pun sedap2 belaka.:)


Sekiranya berminat bolehlah email ke lailasani@gmail.com atau sms ke 019-7228520.

Blog Widget by LinkWithin